孜然烤面筋
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失眠Christian
烤面筋一道颇受欢迎发的街头小吃，一般在小吃街或者学校门口比较多，孩子和青少年比较喜欢。烤面筋只是加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。但是外边买的卫生环境和食材的新鲜都会有些差强人意，所以不如自己在家动手做，更加干净放心，烤面筋其实非常的简单，一条面筋就可以烤出好几串实惠又好吃！
时间: 10-30分钟
食材
面筋
1条
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 准备好所有的食材。 -
2. 面筋切断在一切两半。
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3. 然后在上面切花刀不要到底。
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4. 再切成小块。
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5. 把切好的面筋串在竹签上面。摆放入烤盘。
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6. 在上面均匀的撒上盐。
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7. 再撒上孜然粉和辣椒粉。
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8. 烤箱越热200度放入烤盘烤制8-10分钟，
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9. 然后取出上面刷一点油，
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10. 再翻面撒上孜然粉和辣椒粉。
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11. 继续烤制5-8分钟，
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12. 烤好取出即可食用。
小贴士
烤面筋也可以刷一些自己喜欢的酱料一起烤制，口感更丰富。
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