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紫菜包饭
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忌戮透蠢瘸
女儿什么也爱吃,我做的东西,对她来说简直就是人间美味。别人家都担心孩子吃不饱,吃不好,营养跟不上;而我家恰恰相反,总担心孩子吃的太多,撑坏了肚子。像这个紫菜包饭她吃了两卷,也就是说切开除去两头共有16个的样子,还抢喝了一碗南瓜粥。人家的家长都是往孩子嘴里塞食物,而我往往都是从孩子嘴里抢食物。这还是在幼儿园吃过晚饭,哎,孩子太能吃了也担心。
时间: 10-30分钟
食材
大米
200g
紫菜
4张
白糖
适量
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
火腿肠
适量
鸡蛋
适量
寿司醋
适量
寿司酱油
适量
步骤
  • 1. 大米和水按1:1.5比例闷熟;
  • 2. 胡萝卜焯透;
  • 3. 黄瓜切条去心、火腿肠切条;
  • 4. 米饭趁热加糖和醋拌匀;
  • 5. 鸡蛋摊饼切条备用;
  • 6. 把紫菜放到寿司帘上;
  • 7. 把米饭均匀的铺到紫菜上,四周留边不铺;
  • 8. 一种放黄瓜、胡萝卜、鸡蛋;
  • 9. 一种放黄瓜、火腿肠、鸡蛋;
  • 10. 卷起;
  • 11. 切块;
  • 12. 摆盘,配上芥末或是寿司酱油。美味啊!
小贴士
胡萝卜断生就可以,生的也行;
米饭要干,和水比例1:1也不错。
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