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紫菜包饭
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绮春树
紫菜包饭在韩剧里经常见到,这是一道韩式美食,和日本的寿司很相似,用紫菜包上米饭和各种蔬菜,里面的营养很丰富。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
700g
黄瓜
适量
适量
紫菜
7张
午餐肉
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
2个
香油
适量
白醋
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜洗净切长条,焯水
  • 2. 黄瓜洗净,切长条
  • 3. 把焯过水的胡萝卜和黄瓜用盐腌制一会
  • 4. 自制午餐肉切条
  • 5. 打散的鸡蛋倒入加了底油的锅中
  • 6. 两面煎黄即可
  • 7. 把鸡蛋饼切长条
  • 8. 准备做好的米饭
  • 9. 加适量白醋
  • 10. 加适量香油,拌匀
  • 11. 取适量拌好的米饭,平铺在紫菜上,留有三分之一
  • 12. 摆上各种材料
  • 13. 卷起,紫菜边用饭粒粘上
  • 14. 这样卷起
  • 15. 改刀装盘
小贴士
可以放自己喜欢的蔬菜。
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