紫菜包饭
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绮春树
紫菜包饭在韩剧里经常见到,这是一道韩式美食,和日本的寿司很相似,用紫菜包上米饭和各种蔬菜,里面的营养很丰富。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
700g
黄瓜
适量
盐
适量
紫菜
7张
午餐肉
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
2个
香油
适量
白醋
适量
步骤
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1. 胡萝卜洗净切长条,焯水
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2. 黄瓜洗净,切长条
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3. 把焯过水的胡萝卜和黄瓜用盐腌制一会
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4. 自制午餐肉切条
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5. 打散的鸡蛋倒入加了底油的锅中
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6. 两面煎黄即可
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7. 把鸡蛋饼切长条
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8. 准备做好的米饭
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9. 加适量白醋
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10. 加适量香油,拌匀
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11. 取适量拌好的米饭,平铺在紫菜上,留有三分之一
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12. 摆上各种材料
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13. 卷起,紫菜边用饭粒粘上
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14. 这样卷起
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15. 改刀装盘
小贴士
可以放自己喜欢的蔬菜。