砂锅焖鸡翅
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新妹儿oba
我大儿子说,鸡翅不管怎样做都好吃!这是因为他们都喜欢吃鸡翅,特别是炸香的,红烧的,味道不亚于外面饭馆的哦。因为天气干燥,不敢给孩子们吃过多煎炸类的食物,于是把他们爱吃的鸡翅用炒锅煲一下,焖一下就好。味道是也相当不错哦,也很受欢迎,一下子吃光光了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
400g
油
适量
盐
适量
蒜苗
三棵
蒜头
适量
生抽
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备蒜苗和蒜头。
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2. 鸡翅洗干净,放进砂锅,放生抽,盐,油和蒜苗,蒜头腌十分钟。
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3. 开中小火,加盖锅把鸡翅焖香。
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4. 把鸡翅翻一下,继续加锅盖焖三分钟。
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5. 最后把剩下的蒜苗全部倒入,加盖焖三分钟,关火即可。
小贴士
因为砂锅会有粘底的可能,所以,焖几分钟后要记得翻一翻。
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