砂锅焖鸡
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蛋挞
小两口自己单独住了，才开始学习炒菜，家里来朋友了，没有一个大菜出手，实在不像样...
时间: 1-2小时
食材
土鸡
半只
老姜
一块
料酒
三勺
红辣椒
六个
大蒜
一瓣
桂皮八角
些许
干辣椒
少许
步骤
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1. 准备材料 -
2. 八角桂皮、大蒜、姜爆香
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3. 把剁好的鸡肉放锅子里翻炒，放入料酒、盐，放入砂锅，倒淹过鸡肉的开水，放上辣椒，焖一个半小时即可
小贴士
加了豆瓣酱颜色会变得很完美，超下饭，丫头可以吃一大碗
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