炒牛河
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萌哒哒的傲气亦桃
两广人爱吃河粉，我也不例外，大多数时间都是以一碗河粉开始一天的工作.
炒牛河，不是很正宗的炒法。其实正宗的炒法我也不清楚，也不知道什么样去炒才是最正宗的，
我只知道按自己按家人喜欢的口味去制作，自己喜欢的，家人喜欢的，我想那才是最最正宗的做法吧！
炒牛河，不是很正宗的炒法。其实正宗的炒法我也不清楚，也不知道什么样去炒才是最正宗的，
我只知道按自己按家人喜欢的口味去制作，自己喜欢的，家人喜欢的，我想那才是最最正宗的做法吧！
时间: 10分钟内
食材
河粉
250g
牛肉
150g
青菜
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好所用食材，青菜洗净、牛肉切条放入调料腌制好 -
2. 锅中加油烧热。加入大蒜片爆香
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3. 放入牛肉炒至变色
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4. 加入河粉翻炒
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5. 淋入适量生抽继续翻炒
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6. 最后加入青菜，适量盐调味，大火翻炒几下即可出锅
小贴士
炒河粉一定要大油，否则容易粘锅。
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