干炒牛河
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自己在家简单又好吃的干炒牛河,说简单就是10分钟就可以,好吃就精彩了,有牛肉、青菜、豆芽等配菜提味,还有沙河粉质地软韧,非常好!
时间: 10分钟内
食材
沙河粉
200g
牛肉
100g
豆芽
50g
青菜
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 牛肉收拾好
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2. 牛肉简单炒一下
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3. 炒到半熟
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4. 提前炒好青菜
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5. 半熟的青菜
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6. 豆芽洗干净
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7. 油下锅,喜欢重口味的可以放点辣椒酱
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8. 提前放点豆芽,简单翻炒一下
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9. 放河粉
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10. 为了保证河粉完整,不用锅铲,用筷子捞,放酱油
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11. 放菜、肉、有个5分钟就可以了
小贴士
为了保证河粉完整,不用锅铲,用筷子捞
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