南瓜刀切馒头
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恼弛址俦斩
头天晚上把面揉好,第二天早上蒸的南瓜馒头,做早餐非常棒哟。
南瓜含蛋白质、钾、磷、钙、铁、锌、钴、糖类、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和膳食纤维等。功效作用方面,南瓜有润肺益气、化痰、消炎止痛、降低血糖、驱虫解毒、止喘、美容等功效;对高血压及肝脏的一些病变有预防和治疗作用;可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生;胡萝卜素含量较高,可保护眼睛
南瓜含蛋白质、钾、磷、钙、铁、锌、钴、糖类、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和膳食纤维等。功效作用方面,南瓜有润肺益气、化痰、消炎止痛、降低血糖、驱虫解毒、止喘、美容等功效;对高血压及肝脏的一些病变有预防和治疗作用;可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生;胡萝卜素含量较高,可保护眼睛
时间: 10-30分钟
食材
南瓜泥
150g
面粉
300g
糖
适量
酵母
3g
步骤
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1. 南瓜泥,酵母,面粉,加适量白糖,揉成面团
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2. 发酵成二倍大
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3. 排气,撖平
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4. 卷起来
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5. 刀切成小段
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6. 码入蒸锅,二次醒发20分钟后,大火蒸15分钟即可。
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面团揉得越久,口感越好。