香煎猪里脊
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伤情undertaking
这个菜非常简单，卖相虽然不怎么样，但是还没来得及摆盘，就被吃掉了，好吃要趁早，哈哈！
时间: 10分钟内
食材
猪里脊
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
耗油
适量
椒盐
适量
十三香
适量
姜末
适量
糖
适量
步骤
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1. 猪里脊，洗净。 -
2. 切成薄片
-
3. 姜切末
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4. 里脊薄片加适量盐，糖，酱油，料酒，耗油，姜末，十三香，椒盐，腌制半个小时。
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5. 不粘锅加少许油，煎肉片。
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6. 翻面。
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7. 非常美味！
小贴士
腌制非常重要，不要煎太久，不加淀粉，很干净。
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