香菇焖里脊
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阳刚historian
普通的一道家常菜，能让我们吃出家的温馨画面，这道香菇焖里脊的做法非常简单，调料也少，这次用的欣和六月鲜特级原汁酱油味道格外好。
时间: 1-2小时
食材
里脊肉
150g
香菇
150g
青豆
50g
六月鲜酱油
3勺
葱蒜
各适量
水淀粉
3大勺
料酒
1勺
步骤
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1. 里脊肉切宽丝 -
2. 加入一勺料酒，一勺淀粉，六月鲜特级原汁酱油抓匀腌制十分钟。
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3. 香菇洗净切厚片，青豆，葱碎，蒜片备好。
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4. 锅里油烧到五成热，下腌好的里脊肉炒至发白下葱花一起炒香。
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5. 加半勺白糖，六月鲜特级原汁酱油，这个酱油具有体鲜作用颜色类似生抽。
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6. 青豆和香菇下锅翻炒，调入盐，加少量水盖盖子焖3分钟。
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7. 最后淋入水淀粉勾芡，把蒜片放进去翻炒两下，淋入香油关火。
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8. 鲜香的里香菇焖里脊上桌了。
小贴士
工具：平底锅、汤锅
熟练耗时：30mins（不含腌制的时间）
参考月龄：1岁半及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
熟练耗时：30mins（不含腌制的时间）
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