桂花枣心太软
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菟慖虫魔韩立
这是一道传统的养血美容的小点心。 糯米补血，大枣滋养脾脏和肝脏。女士们多吃些，有益健康。
时间: 10-30分钟
食材
大枣
25颗
糯米
200g
糖桂花
适量
步骤
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1. 陕西的滩枣，个大，肉多，我家常备。 -
2. 糯米粉适量。
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3. 用菜刀将枣划上一个切口，然后用小刀将枣核小心取出。
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4. 糯米粉和水按2:1的比例合成团搓成条。
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5. 将搓成条的糯米揪成小段，和枣的长度一样。
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6. 将糯米塞入枣中。
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7. 蒸锅放火上，蒸12分钟，即可蒸熟。
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8. 将糖桂花开水化开成桂花糖水。
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9. 最后将桂花糖水浇在糯米枣上即可。
小贴士
非常简单的一款小点心，甜甜的枣配上软糯的糯米心，非常好吃。
这个也可以用煮的方法，不过蒸的方法就不用洗锅咯，嘿嘿。
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