心太软
3.9万热度
125收藏
收藏
|
无光盲途秋雁
心太软,这是一款男女老幼皆宜的佳品。红红的红枣,柔软的糯米粉,外观色泽鲜艳,口感既有红枣的甘甜,又有糯米的柔软,口感很不错的哦。这个菜也十分简单,女士们多吃些,有益健康。心太软的制作方法有很多种,饭店一般都是油炸的,也有用糖水煮的,我今天用蒸的方式,健康版的哦。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.多吃红枣,能提升身体的元气,增强免疫力呢。
时间: 10分钟内
食材
红枣
100g
糯米粉
100g
水
适量
糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
-
1. 红枣浸泡半小时
-
2. 洗净沥干
-
3. 红枣用刀从中间切开,不要切断
-
4. 将枣核取出,红枣要保持完整
-
5. 糯米粉放入碗中
-
6. 加入适量白糖
-
7. 放入适量水揉成面团
-
8. 揪一点面团搓成与红枣差不多大的长条
-
9. 将糯米条塞入红枣中
-
10. 开口处捏一下
-
11. 依次做好全部的红枣
-
12. 蒸锅水开后,放入蒸架上蒸十分钟
-
13. 碗中放入适量蜂蜜,加水融化
-
14. 红枣温度下降后,将蜂蜜水淋在红枣上即可
小贴士
蜂蜜水要等红枣降温后在淋哦,高温会破坏蜂蜜的营养成分。
我家酷爱甜食,所以放了白糖和蜂蜜,可以根据自己口味放哦。
我家酷爱甜食,所以放了白糖和蜂蜜,可以根据自己口味放哦。
相关菜谱
-
心太软
燕谁把琴弦拨断5.9万热度142收藏 -
心太软
渷木易子子6.6万热度173收藏 -
心太软蛋糕
咨袄竿嫉吕6.2万热度96收藏 -
心太软糯米红枣的做法
什犯罕陡实9.7万热度126收藏 -
桂香心太软
Cherry-sss7.9万热度197收藏 -
心太软
朗瓜兆诒诰6.3万热度825收藏 -
心太软蛋糕
烟锁轻尘墙西_14.2万热度845收藏 -
它有一个特别好听的学名叫“心太软”——红枣糯米夹心
飞雪bribe11.6万热度47收藏