您的位置: 首页>菜谱分类>心太软
心太软
6.6万热度
173收藏
渷木易子子
一吃到这个甜蜜补血的小点心,嘴里就会不由得哼上几句以前曾经流行的一首歌《心太软》:“你总是心太软,心太软···”。红枣里面塞上糯米粉做成小点心,取上这个名字真是太确切了,呵呵。红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买民间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。俗话说得好“日食三枣,青春不老”,尤其是爱美女士要多吃啊,呵呵,现在到了秋季更应该多吃哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
红枣
250g
糯米粉
200g
冰糖
20g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 把红枣用冷水浸发10分钟左右,具体时间看红枣的干湿度何如
  • 3. 把适量冰糖加入一点冷水,用小火烧开,把冰糖溶化
  • 4. 把适量糯米粉装入碗中已被待用
  • 5. 把泡好的红枣装好
  • 6. 拿干净小剪刀剪开红枣,只剪开一半不要剪断,去核
  • 7. 糯米粉用煮好的冰糖水拌好
  • 8. 把糯米粉搓成小条塞入红枣体内
  • 9. 然后放入蒸锅之中蒸15分钟左右
  • 10. 蒸熟之后用筷子装入盘中
  • 11. 甜蜜的小点心就可以开吃了
小贴士
1,由于红枣糖分太多,糖尿病人少食

2肠胃不好的人少吃,因为糯米寒性

3选择红枣之时,选择肉多饱满的为佳
这道菜的其他做法

心太软

155收藏
1.3万热度

心太软巧克力蛋糕

114收藏
2.4万热度

心太软

125收藏
3.9万热度

心太软

171收藏
6.7万热度

心太软

97收藏
6.4万热度
热门菜谱

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱