苹果派
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steak情恋
苹果派可以是全家出游的好食物咯,想想在春光灿烂的午后,一片绿色的草地上面,铺上明艳的餐布,摆上和太阳颜色一样的苹果派,那是件多么幸福的事情呀!
食材
飞饼
200g
苹果
50g
黄油
20g
白糖
20g
全蛋
50g
步骤
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1. 准备好飞饼、苹果、白糖
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2. 将苹果刨皮,切成丁
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3. 锅内放入适量的黄油烧热
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4. 放入苹果丁小火翻炒均匀,再加入白糖,装盘备用
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5. 打个全蛋,打均匀成蛋液备用
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6. 取一块飞饼,切成两半,并切成长方型,边角留下备用
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7. 在其中一块饼皮的四周上面涮上全蛋液成“底”
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8. 将苹果丁放在“底”的中间,边上用边角贴在蛋液上就成了个“巢”
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9. 把另外一块饼皮放在“底”上面,两边用叉子压牢并压出花纹成生胚
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10. 烤箱180度预热15分钟,这期间将每个苹果派生胚涮上全蛋液并用刀划开三个口子
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最后180度烘烤25分钟即可(个人烤箱情况不同,要视情况而定咯)
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