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芋头蒸腊肉
3.4万热度
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有腹肌visa
芋头中富含多种营养素,可增强人体的免疫力,能够增进食欲,有助于消化。
芋头蒸腊肉,腊肉的汤汁浸到芋头中,吃起来甘甜香糯。
食材
腊肉
150g
芋头
250g
香菜
适量
步骤
  • 1. 芋头去皮
  • 2. 洗净,切块
  • 3. 腊肉,选的是五花肉,用温水泡一会
  • 4. 将泡好的腊肉切块
  • 5. 将芋头块装盘 铺在盘底
  • 6. 将切好的腊肉铺在芋头块上
  • 7. 放入蒸锅
  • 8. 蒸20分钟,即可出锅
  • 9. 放入香菜,即可食用
小贴士
腊肉本事就很咸,不需要加盐了,如果想吃软点的腊肉,先将腊肉泡一会,再放锅里煮一会,煮好后,切块 再上锅蒸。
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