荔浦芋头蒸腊肉
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彼乐改医廖
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食材
腊肉
适量
荔浦芋头
半个
蒜末
两头
葱段
适量
辣椒酱
适量
蚝油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
清水
适量
步骤
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1. 煮腊肉，20分钟左右 -
2. 荔浦芋头去皮洗净，剖成两半，取一半用.
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3. 芋头切片，腊肉煮熟切片，嵌入
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4. 上锅蒸15-20分钟
-
5. 淀粉、水、生抽、蚝油，混合搅匀
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6. 锅中放油、炒蒜末和辣椒酱出香味，放入碗中的汁儿，收浓，放小葱，用勺子淋在蒸好的芋头腊肉上。开吃。
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