红椒炒山药
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寻柔笨
山药是白的，红椒是红的，韭菜是绿的，凑到一起颜色够靓吧。
时间: 10分钟内
食材
山药
100g
红椒
30g
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
味精
适量
蒜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 辣椒和蒜切细备用 -
2. 红椒切细丝
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3. 山药去皮也切成丝
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4. 锅内放油，倒入蒜，辣椒火爆香
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5. 倒入山药炒，加入适量的盐
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6. 山药略变色后放入红椒丝炒一分钟
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7. 倒入韭菜叶炒均
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8. 最后放味精提鲜，可装盘
小贴士
韭菜最后放，炒久了要变黄的