甜椒炒山药
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/87/47/gbef8h_720.jpg)
9.3万热度
137收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
Y-YYTa
这道菜非常清淡,炒前用水焯一下,一是好炒,二是防止山药锈掉。
时间: 10-30分钟
食材
山药
400g
甜椒
1个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜丝
适量
香菜
适量
步骤
-
1. 准备好食材。
-
2. 食材洗好切好。
-
3. 食材用水焯一下。
-
4. 锅中放油,放入姜丝香菜。
-
5. 放入焯好的食材。
-
6. 放入盐,大火翻炒几下,关火。放入鸡精炒匀。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
山药切好后立刻焯水。
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度