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莲藕饺子
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大叔的可爱女朋友
买了莲藕,实在是想换种吃法,就想着莲藕可不可以包饺子吃呢?

试试看吧。

没想到,这样的饺子,老公很喜欢,我也很喜欢。

吃在嘴里脆脆的,很爽口。
食材
莲藕
500g
猪肉馅
500g
面粉
500g
适量
适量
饺子馅料粉
适量
姜末
适量
老抽
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 新鲜的肉馅。
  • 2. 莲藕一节,切成糜状。
  • 3. 加入姜末、油、生抽、老抽和饺子馅粉,搅拌均匀。
  • 4. 和面,醒面半个小时。
  • 5. 慢慢扯成一个环形。
  • 6. 从一头切开。
  • 7. 切成小剂子。
  • 8. 轻轻按一下。
  • 9. 擀成饺子皮。
  • 10. 取一饺子皮,放上馅儿。
  • 11. 包成饺子即可。
  • 12. 开水煮饺子。
小贴士
麦香之狐小贴士:
这款莲藕馅饺子很爽脆
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