蒜泥土豆丝
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圣诞树trench
这道菜是我们全家的最爱,也是我的拿手菜之一。百吃不厌,最受欢迎。土豆无论怎样做我们都很喜欢吃,特别是新取的儿媳妇也非常爱吃。所以经常炒土豆吃,是我们家常吃的菜。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
400g
油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净切丝
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2. 用水把淀粉洗净
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3. 蒜去皮洗净剁碎
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4. 蒜炝锅
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5. 倒土豆丝煸炒
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6. 倒醋煸炒
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7. 放糖煸炒
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8. 放盐煸炒3分钟
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9. 最后把蒜末倒里煸炒均匀关火
小贴士
蒜末炝锅要煸炒出蒜香味在倒土豆丝。
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