虾皮烩萝卜
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Cheers-Love
前些天赶集的时候买了个大萝卜,本想着是炖羊肉吃的,可是这几天天太冷了,也懒得去超市买羊肉了,昨天中午就想着放点虾皮弄个汤喝喝吧,额,这味道还是蛮不错的呀!
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
半根
虾皮
50g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 白萝卜洗净去皮
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2. 切成细条
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3. 葱绿切成葱花
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4. 虾皮洗净清水泡一会捞出
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5. 锅中放油烧热后,放入葱花
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6. 再放入虾皮炒香
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7. 加入萝卜丝翻炒
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8. 加一点点盐翻炒
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9. 再加入适量温水,烧开后,加少许鸡精和胡椒粉调味
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所谓冬吃萝卜夏吃姜,以后萝卜可要经常上到饭桌喽
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