素炒土豆丝
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动静unreasonable
土豆是一般家庭常吃的菜。它有降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力的功效。也是一个好吃不贵的菜。做法多种多样，今天的是素炒。
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
醋
适量
花椒
适量
步骤
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1. 土豆削皮，胡萝卜洗净 -
2. 土豆切丝，放清水里浸泡
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3. 胡萝卜切丝
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4. 锅中放油，油热后，放花椒炸糊
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5. 倒入胡萝卜丝，土豆丝
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6. 翻炒，到醋。放盐调味
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7. 出锅
小贴士
土豆丝用水泡一下，土豆丝更脆
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