红烧肉炖土豆
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褒花颜与夏
红烧肉炖土豆是一道在餐桌上很受欢迎的菜，可以说是老少皆宜。尤其是孩子更喜欢吃，今天刚好休息，为了满足家中孩子咪咪的小小要求，咱就做做呗！给孩子解解馋吧，呵呵
食材
五花肉
500g
土豆
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
八角
适量
桂皮
适量
老姜
适量
小葱
适量
大蒜
适量
白砂糖
适量
老抽
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 把五花肉洗净之后切成一小块
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3. 在锅中放入适量的水用小火烧开
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4. 把桂皮，八角，大蒜子，干辣椒准备好
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5. 用小火烧开水之后，把盖子打开
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6. 把八角，桂皮，大蒜子，干辣椒放入锅中
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7. 用筷子搅拌一下
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8. 再放入老抽，盐，鸡精
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9. 用筷子搅拌
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10. 把盖盖好，焖上20分钟左右
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11. 再放入葱白，白砂糖，然后盖子盖好焖上20分钟左右
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12. 把土豆削皮洗净
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13. 把土豆切成一小块
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14. 把土豆块放入锅中，再焖上20分钟左右
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15. 用盖子盖好
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16. 美味的红烧肉炖土豆就可以了
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17. 装盘，上面撒上葱花即可
小贴士
1.五花肉快首先要用水烧开，再放八角等
2白砂糖只要放一点调味
3最后再撒上葱花，装盘
2白砂糖只要放一点调味
3最后再撒上葱花，装盘