红烧肉炖土豆
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红烧肉炖土豆是非常好的一道菜,做法也简单，土豆对于人体有着非常好的营养价值,做出来的菜也是相当的美味，土豆和胡萝卜的加入使这道菜不油腻哟。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150g
土豆
250g
香菇
30g
胡萝卜
50g
木耳
20g
盐
少量
香葱
少量
步骤
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1. 准备食材：香菇和木耳提前泡发并用水焯一下，红烧肉提前做好 -
2. 热锅放入红烧肉
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3. 放入土豆块
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4. 放入香菇和木耳
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5. 放入胡萝卜块
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6. 放入适量水
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7. 炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可
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8. 装入盘中，放点香葱，普通味美的一道家常菜
小贴士
水要一次加足，水开后转小火炖，炖至土豆软烂即可。