三丝拌菜
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白衣影眠梦笑香
凉菜几乎天天都吃，我也不知道我到底会做多少种凉菜，就是家里有什么我就拌什么，基本以简单好吃为主，当然爱吃的总会拌。
时间: 10分钟内
食材
海带菜
50g
豆腐皮
50g
大白菜
1叶
油
适量
干辣椒
4个
鸡精
适量
绵白糖
适量
盐
适量
葱叶
1个
大蒜
4瓣
步骤
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1. 白菜叶洗净沥水 -
2. 切丝
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3. 豆腐皮用水泡一下
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4. 切丝
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5. 海带
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6. 切丝
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7. 泡水
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8. 葱叶切丝，一起放入大碗中
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9. 红椒切丝备用
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10. 蒜切末
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11. 放入白糖，盐，鸡精，蒜末
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12. 把辣椒放入热油锅中炸香浇在凉菜上
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13. 拌匀即可了
小贴士
炸辣椒是注意火候，辣椒细丝很容易糊的