您的位置: 首页>菜谱分类>米饭蛋糕
米饭蛋糕
2.3万热度
120收藏
屈狂影秋风
宝贝儿,这真的不是蛋糕---米饭蛋糕

新新宝贝很挑食,每一餐我都要想着法子做些新花样来哄他吃饭。

当我把这个端上桌的时候,他惊呼:“哇,蛋糕耶!”可见他有多喜欢。

里面有西红柿 ,鸡蛋,肉,土豆。特别是中层的西红柿鸡蛋汁渗到饭里,更加有味道。
时间: 10分钟内
食材
米饭
150g
土豆
50g
西红柿
40g
鸡蛋
40g
花菜
40g
培根肉
40g
适量
适量
适量
番茄沙司
适量
步骤
  • 1. 煮面饭的时候,就把土豆切片放进一起煮,统筹利用好时间。
  • 2. 西红柿切丁,鸡蛋放点鸡粉打散。
  • 3. 先炒鸡蛋,鸡蛋放一点水调,炒出来的鸡蛋很膨松。
  • 4. 鸡蛋微炒一下,盛出,放西红柿进去翻炒,等西红柿出汁了,就把鸡蛋放进去,放糖,盐,番茄沙司适量。
  • 5. 花菜放一些鸡汤,用微波炉高火3分钟煮熟。
  • 6. 土豆拣出,压成泥,趁热放小块黄油在里面,放点鸡粉,揉匀。
  • 7. 6寸蛋糕模一个,先铺一层米饭。勺子用开水烫一下再压,就不会沾米饭。
  • 8. 铺上西红柿炒蛋。
  • 9. 再铺一层米饭,压实。
  • 10. 培根炒花菜。
  • 11. 用裱花袋把土豆泥挤出花形,铺上培根花菜就可以啦。
小贴士
根据家里现有的食材来,可以自已创新哦。
这道菜的其他做法

枣香米饭蛋糕

94收藏
12.3万热度

米饭蛋糕

95收藏
9.4万热度

中式米饭蛋糕

1.3万收藏
12.1万热度

创意米饭蛋糕

191收藏
1.3万热度

米饭蛋糕

136收藏
3.5万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱