西葫芦煎包
3.2万热度
128收藏
收藏
|
飞雪bribe
我喜欢吃面食，包子，饺子，馒头都是我的最爱，老公和孩子喜欢吃带馅包子，饺子，做给他们吃，看着他们吃完，这是我每天最高兴的事。
时间: 10分钟内
食材
面粉
500g
西葫芦
300g
肉
300g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
-
1. 所需原料，西葫芦，肉 -
2. 肉剁成末，放入盆中，放入料酒，盐，糖，味精，盐
-
3. 搅拌均匀，放入葱花搅拌均匀
-
4. 西葫芦切成丝，放入盐，腌30分钟，
-
5. 挤干水分，放入肉馅中
-
6. 搅拌均匀备用
-
7. 面粉加入适量的温水，活成面团，饧20分钟
-
8. 饧好的面，搓成长条，下成剂子
-
9. 取一个剂子，擀成皮
-
10. 放入适量的西葫芦馅
-
11. 包成小包子
-
12. 电饼铛预热，刷油，放入包子
-
13. 放点水，水没过包子的三分之一就可以，盖上盖子，直到水分烧干，包子就成熟了
小贴士
做包子的面可以和的稍软一些
-
这道菜的其他做法
-
美式西葫芦面包 Zucchini Bread
194收藏1.1万热度 -
虾仁西葫芦煎饼
185收藏8.4万热度 -
【西葫芦煎饼】——煎饼重磅来袭，更美味健康！
22收藏10.8万热度 -
韩式西葫芦煎饼
54收藏8.2万热度 -
西葫芦煎饺
139收藏1.4万热度