新奥尔良风琴烤土豆
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惠萧山情人
本来做这个是用培根肉来夹的，我也没有，这儿也没卖的，家中的调料比较多，所以就新发明这道菜。做时大家怕费事的话，直接用切土豆块和肉腌出来来烤吧。
时间: 1-2小时
食材
土豆
2个
猪肉
200g
油
适量
烤肉料
30g
步骤
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1. 准备好原材料。 -
2. 土豆用筷子固定下不会切断。
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3. 切成薄片。
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4. 包上锡纸。
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5. 放入烤箱中，以200度烤30分钟，烤到土豆变软就可以了。
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6. 把猪肉剁碎。
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7. 加入烤肉料和适量的色拉油拌匀。
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8. 把肉放到土豆中。（用长刀拔开然后塞入肉）
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9. 烤箱190度，刷上少许的油，放入烤箱烤箱10分钟。
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10. 烤肉料粉加点水和匀。
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11. 把烤了10分钟的土豆拿出刷上烤肉料水，加入烤箱20分钟。
小贴士
烤肉料根据个人口味可以少加点。烤土豆时看土豆的大小来烤，大点的土豆适当延长时间。