新奥尔良风味烤鱼
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我的神啊麻直枘
喜欢美食不需要理由！
时间: 10-30分钟
食材
鳜鱼
1条
油
适量
盐
适量
奥尔良料
适量
步骤
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1. 鳜鱼一条。 -
2. 鳜鱼洗净、挖去腮、剪去背部有毒的鳍、打上柳叶花刀。
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3. COOK100新奥尔良腌肉料按比例加水兑好。
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4. 倒入鱼身上抹拌均匀每十分钟抹拌一次（以便入味）。
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5. 三个小时后开烤，小烤箱放不进去，趁早割爱，一切两段。
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6. 先烤鱼头部分，二百一十度烤二十分钟，中间要翻几次。
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7. 烤到八成熟拿出，撒上披萨草、罗勒再烤一下。
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8. 烤下半部分时，要用锡纸包住尾巴和小分水鳍。
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9. 放入烤箱，二百一十度烤十五分钟，拿出撒上香草料，再烤一下。
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10. 装盘上桌。
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11. 成品图。
小贴士
好吃好做！
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