盐水菱角
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撒娇
现在菱角大量上市,我今天买的这种事很嫩的菱角,最适合生食,但不咬我就不会剥了,生棱角千万不可以用牙咬,细菌很多。煮来味道也非常好吃,有独特的香气
时间: 10-30分钟
食材
姜
3g
菱角
700g
盐
适量
步骤
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1. 菱角刷洗干净沥干水分
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2. 姜切片
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3. 菱角放入锅中加入水没过菱角
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4. 加入姜片和盐煮20分钟
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5. 最后捞出即可食用
小贴士
菱角不能与猪肉同食,会引起腹痛
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