桃酱
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何必掩饰雨薇
单位发的桃,多,吃不完,做成桃酱,每年的面包,还有各种的甜点,都少不了。放在西米露里,更是美味哦
时间: 1-2小时
食材
桃
1000g
白砂糖
适量
柠檬
适量
QQ糖
1包
步骤
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1. 桃洗净,去皮
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2. 切成小块,放冰糖腌4小时
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3. 放火上煮,滴几滴柠檬
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4. 不停的搅拌,以免糊,煮到糖水少一点的时候,放QQ糖,或麦芽糖都行,一直熬到几乎没有汤汁,关火,放凉
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5. 凉了以后很浓稠,装入容器,随吃随取
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6. 也可放瓶子里放入冰箱冷冻,吃的时候提前取出即可
小贴士
QQ糖和麦芽糖可放可不放,一定不要放水腌哦