排骨汤
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彰远铡
今天我们这里特别冷,一大早我就到菜场买了二三斤排骨给小孩补一补,这几天小孩学习很紧张,快要考试了,希望小孩这次能考出好成绩。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
1000g
藕
300g
盐
适量
红枣
6个
枸杞
10克
姜
适量
香菇
6个
步骤
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1. 买回来的排骨在热水里面洗一洗。
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2. 藕去皮,切成块。
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3. 先把排骨里的脏东西煮出到。
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4. 把排骨沥干后,放入高压锅内。
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5. 枸杞和红枣。
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6. 香菇切成片。
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7. 放高压锅内。
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8. 把藕也放入高压锅内,压二十分钟,即可。
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这汤非常新鲜,汤里微微的甜,特别好喝。先把排骨在水里煮一下,把脏水煮掉,把排骨沥干水后放入高压锅内,把姜 红枣 枸杞 香菇等都放进去,压个二十分钟即可。
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