小土豆烧排骨
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白衣影眠梦笑香
现在是土豆成熟的时候，公公自己种的，我记得我在福建的时候土豆都是很大的，浙江这边的土豆不大，小小个的，但是很香 用来烧排骨最香了
时间: 10-30分钟
食材
小土豆
500g
排骨
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 洗干净的排骨和去了皮的土豆 -
2. 排骨放入锅内水煮开去掉血水
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3. 去掉血水后在冲洗干净
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4. 高压锅内加入适量的酱油，放入排骨
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5. 放入小土豆
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6. 加入适量的盐，然后盖上高压锅盖压出气后5分钟即可
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7. 看压好的样子
小贴士
在绰烫排骨的时候凉水下锅，可以防止钙的流失。
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