海米烧瓠子豆腐
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像风在颂
不怎么喜欢吃豆腐,但配上个海米豆腐的味道就很好吃了。
时间: 10-30分钟
食材
海米
50g
豆腐
300g
瓠子
300g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
油
适量
水
适量
步骤
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1. 把海米洗好。
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2. 瓠子削成滚刀块。
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3. 豆腐切成片。
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4. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
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5. 锅烧热入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
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6. 放入海米炒一炒。
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7. 然后再放瓠子炒。
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8. 加水,放入豆腐烧。
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9. 烧好时加盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
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海米是咸的,盐要少放。
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