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海米茼蒿小豆腐
7.7万热度
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冷冷banquet
豆腐和海米补钙绝佳的搭配。绿绿的茼蒿,这难道就是传说中的翡翠白玉汤。
食材
茼蒿
200克
豆腐
一小块
海米
适量
香葱
少许
适量
步骤
  • 1. 清洗茼蒿和海米。
  • 2. 把茼蒿切碎,豆腐用手挤碎,葱切沫。
  • 3. 炒锅放油,加入葱花和海米炒香,再加入茼蒿稍微炒一下,加入豆腐和水,,放少许盐开锅即可,最后放入一点点味精。
  • 4. 注意水不要太多,茼蒿一定要先炒一下。
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