鲜虾酱炒倭瓜
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彼乐改医廖
这道菜是同事老家的一道菜，原来里面放入的是干虾，今天我用鲜虾代替 ，味道想必更鲜美了。放入了海天酱，鲜香的同时还有浓浓的酱香味儿……
时间: 10分钟内
食材
倭瓜
300g
鲜虾
150g
油
适量
海天酱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 倭瓜洗净 -
2. 倭瓜削皮 切成小片
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3. 鲜虾 挑去虾线 剪去虾须
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4. 热锅放入适量的油 放入鲜虾
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5. 放入蒜末 爆锅
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6. 放入倭瓜
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7. 放入两勺海天酱
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8. 放入适量的清水 炖煮一下
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9. 好了 上桌了 味道鲜美啊
小贴士
倭瓜要用清水炖煮一下 否则不容易熟
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