甜酸鳕鱼
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蝉羽climax
在好豆,看到了各位豆友们各式各样的做法,就想做一道甜酸鳕鱼的,味道非常好吃,大家可以试一试做一下,做法简单。(展开)
食材
鳕鱼
400g
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
生粉
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 鳕鱼用盐抹全身20分钟
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2. 西红柿切小
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3. 锅热加鱼进去煎黄再煎另一边
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4. 鱼煎好了放盘子
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5. 用刚刚煎鱼的油炒西红柿
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6. 加一点水
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7. 放一点番茄酱
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8. 白糖
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9. 盐
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10. 生粉兑水
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11. 生粉勾芡
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12. 放鱼进去滚汁
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13. 成品
小贴士
怕煎鱼鱼肉烂,那就是在锅热的时候用姜擦锅内,煎鱼就不会烂了。