炒羊肚
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羊肚性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症 适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。家里一般喜欢青椒炒羊肚，或是炖上白菜之类一起来吃，无论怎么做羊肚都是非常美味的佳肴
时间: 10分钟内
食材
羊肚
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 羊肚是事先煮好的成品，这样炒起来就非常的方便 -
2. 切成细丝
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3. 备好青红椒两种洗净
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4. 切成丝
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5. 热锅入油先放入葱姜和辣椒一起翻炒
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6. 再倒入羊肚丝一起翻炒，沥入生抽加入盐炒均即可
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7. 入盘上桌
小贴士
羊肚是事先煮好的，所以炒熟辣椒和作料就可以了