蒜香苦菊
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朗谒仲鸭簇_
家里的菜园里种了几棵苦菊，上几次采来都是凉拌着吃，哈哈，放了蒜和闰椒真是过瘾，这回采来就炒香蒜香苦菊，味道还是一样的棒，不知何时喜欢在做青菜时放上蒜粒，那种味道是很独特的，也是很美味的，所以加了苦菊本身的微苦味道真是好有味道的一道菜呢
时间: 10分钟内
食材
苦菊
200克
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 苦菊要用清水清洗干净 -
2. 入盘沥干水
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3. 热锅入油，加入蒜粒爆香
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4. 再倒入苦菊翻炒
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5. 沥入少许生抽加入盐味
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6. 快速炒均即可
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7. 入盘蒜香诱人呢
小贴士
青菜类都不要炒的太久，苦菊本来就可以生吃，所以炒久了会老