蒜香苦菊
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查恒契诃夫
苦菊是一种药用食用兼具的无毒野生植物，有抗菌，解热，消炎，明目等作用，苦菊可炒食或凉拌
时间: 10分钟内
食材
苦菊
500g
蒜
30g
食用油
10g
蚝油
10g
盐
5g
步骤
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1. 材料:苦菊，蒜 -
2. 热锅热油，放入蒜
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3. 放入苦菊
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4. 大火，快速，翻炒
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5. 放入蚝油，盐，搅均匀
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6. 成品
小贴士
大火，快速，翻炒