卤鸭胗
7.4万热度
90收藏
收藏
|
阿轴
鸭胗的营养元素含量较丰富，鸭胗可以卤着吃，也可以炒着吃，还可以拌着吃。我家喜欢卤着吃，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感。
时间: 1-2小时
食材
鸭胗
1000g
酱油
适量
盐
适量
啤酒
350ml
花椒
适量
八角
适量
生姜
适量
步骤
-
1. 准备好鸭胗，清洗干净。 -
2. 把啤酒倒入锅里。
-
3. 把所有辅料放入锅里。
-
4. 把鸭胗放入电炖锅里。
-
5. 盖上盖子，开启电源煮。煮熟。
小贴士
用电炖锅煮，烂、入味，省事。
相关菜谱
-
卤鸭胗
华落花人独立10.3万热度778收藏 -
卤鸭胗
旧情话绮梅12万热度745收藏 -
香辣卤鸭胗
spiral任性7.7万热度13收藏 -
卤鸭胗
唯美的幸福振锐7.4万热度165收藏 -
柱候酱卤 鸭胗？鸭肫？
久醉绕心弦夏芙8.6万热度44收藏 -
卤鸭胗
Chanldersun7.5万热度98收藏 -
【彼得海鲜】辣汤卤鸭胗鸭心管
老顽童immigrate10.7万热度61收藏 -
香辣卤鸭胗
西柚和柑橘11.8万热度8收藏