凉拌西瓜皮
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若雪樱花草含梅
夏天常吃西瓜，可西瓜最好的皮却都扔了。我国自古就有将西瓜皮入药的记载，还可以入菜，瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用 。
一款瓜皮菜，配上一打啤酒，啊，爽啊！赶紧在欧夜期间给做给爱足球的爸爸吧！
一款瓜皮菜，配上一打啤酒，啊，爽啊！赶紧在欧夜期间给做给爱足球的爸爸吧！
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
1/4个
生抽
适量
盐
适量
麻油
适量
大蒜
3粒
咸菜
少许
步骤
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1. 西瓜去瓤。 -
2. 切开后去掉翠衣。
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3. 切成细条放在碗里。
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4. 放盐腌一会。
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5. 现在来把大蒜和咸菜切碎。
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6. 放入自己做的泡椒和泡椒的生抽。
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7. 放入大蒜和咸菜碎麻油拌匀。
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8. 盛在盘子里就可以开吃了。
小贴士
佳宁心得：
1、瓜皮要用盐腌一会才会入味。
2、我放的是自己做的剁椒，辣的。
1、瓜皮要用盐腌一会才会入味。
2、我放的是自己做的剁椒，辣的。
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