凉拌西瓜皮
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矫孛蚊缎嫡
凉拌西瓜皮,变废为宝,没想到这么好吃
时间: 10-30分钟
食材
西瓜皮
2块
盐
5g
白糖
2勺
白醋
10ml
步骤
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1. 切饭后水果时 多的西瓜皮 因为是用水果刀切的 留了一些瓜瓤部分 -
2. 用刮皮器将西瓜外皮去掉 洗净
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3. 切成小丁
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4. 放入大点碗中放盐
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5. 腌制十分钟至出水 将水倒掉
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6. 放入凉白开 将步骤5清洗一下，沥干水分
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7. 放白糖
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8. 白醋 搅拌均匀即可 酸酸甜甜爽口
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9. 成品图
小贴士
喜欢辣点 的可以放辣椒油 根据自己口味来增加调味品 冷藏一下 效果更佳