清炒空心菜
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新妹儿oba
今天回到娘家咯，为了参加这个活动，特地为爸爸做了几道下酒菜
其实自己很喜欢做菜的，只是生了宝宝之后，大部分时间照顾她去了~
其实吃菜就应该是应季的，现在空心菜大上市，便宜又新鲜~
而且空心菜适宜于糖尿病、高胆固醇、高血脂患者，很适合年纪长一点的人吃的哈~
其实自己很喜欢做菜的，只是生了宝宝之后，大部分时间照顾她去了~
其实吃菜就应该是应季的，现在空心菜大上市，便宜又新鲜~
而且空心菜适宜于糖尿病、高胆固醇、高血脂患者，很适合年纪长一点的人吃的哈~
时间: 10分钟内
食材
空心菜
400g
独蒜
1个
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 空心菜洗净，用手掰成小段 -
2. 锅内油烧热后，加入蒜末
-
3. 倒入空心菜，快速的翻炒
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4. 炒软了以后，加入盐，味精，来调味
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5. 翻炒均匀后即可出锅了~
小贴士
翻炒的时候，动作快一点，青菜很容易熟的~