烤箱版可乐翅根
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英武可
这可是家宴中非常受欢迎的菜，本菜以鸡翅和可乐为主料制作面成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡肉嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受孩子们的喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
8个
洋葱头
100g
可乐
120g
料酒
1勺
盐
适量
蚝油
1勺
老抽
1勺
蜂蜜
适量
白麻芝
少许
步骤
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1. 将翅根用清水泡去血水洗净，用牙签扎上小孔备用。 -
2. 洋葱头剁成碎加入沥干水的翅根中。
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3. 倒入料酒、蚝油、老抽、盐和可乐，冷藏入味2小时。
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4. 倒入玻璃烤盘中，烤箱预热210度烤25分钟，取出表面刷蜂蜜水、撒白芝麻，再烤5分钟。
小贴士
1、将翅根打刀花或者用牙签扎孔都可以更好的入味。
2、温度和时间根据自家烤箱调整，看到汁收得差不多干了，再开始刷蜂蜜水.
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