懒人烤箱鸡胸鸡翅根
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弎眉桔
锡纸上油抹少了，粘住了，不过很美味，等我想到拍照，已经被吃了大半。摆盘也摆不出来了。鸡胸肉和翅根喜欢就多放点，调料的量影响不是很大。
没有腌，也很入味，美味。
没有腌，也很入味，美味。
食材
鸡胸肉
1块
海鲜酱油
适量
老抽
1汤勺
盐
两小勺
黑胡椒
适量
鸡翅根
4根
鸡蛋
1个
玉米粉
一碗
面包糠
一碗
步骤
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1. 鸡胸肉对半剖开，变薄，用刀背捶打。鸡翅根用叉子或者牙签戳洞。
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2. 加入盐，黑胡椒，海鲜酱油，老抽。抓匀。静至五分钟。 -
3. 烤盘上放锡纸，刷油。鸡胸肉表面用厨房纸轻轻擦干，按照玉米粉，鸡蛋，面包糠顺序过，放在锡纸上。鸡翅根同理。表面在薄薄的刷一层油。
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4. 180度25分钟。我的烤箱这个时间温度，看出来鸡胸肉是带汁的。非常好吃。
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5. 懒得多洗一个碗，放在了西兰花碗里。
小贴士
锡纸上一定要刷油。或者用烤网，烤网上也一定要刷油。用烤网的记得底下用锡纸接肉，不然。。。。。洗到怀疑自己。
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