炒螺蛳
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4.5万热度
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消防车hard
螺蛳以宽大的足部匍匐于湖底。肉味鲜美,螺黄(雄性生殖腺)更是人们喜食的佳品。
清热,利水,明目。
这道到螺蛳,麻辣可口,营养又好吃,偶尔吃吃,感觉很爽。
清热,利水,明目。
这道到螺蛳,麻辣可口,营养又好吃,偶尔吃吃,感觉很爽。
时间: 10分钟内
食材
螺蛳
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
花椒
适量
步骤
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1. 螺蛳,摊主帮钳了尾巴。
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2. 葱姜蒜、辣椒、花椒准备好。
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3. 油锅爆香葱姜蒜、辣椒、花椒。
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4. 下螺蛳炒。
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5. 加水加盐,煮。
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6. 汤汁收干,装盘。
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螺蛳要多放调料,才入味,好吃。