清蒸海蟹
1.2万热度
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多萝西马啄夭
朋友送来一箱海蟹，都还张牙舞爪。全都是母蟹，这种蟹蟹黄比一般的梭子蟹多，特别美味、鲜美。最多两只吃下去，饭都吃不下了。寒性食物也不宜多吃啊。
时间: 10-30分钟
食材
海蟹
8只
香油
适量
姜蒜
适量
醋
适量
步骤
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1. 好大的螃蟹，都是母的，还都活着呢。 -
2. 把螃蟹用小刷子清洗干净。
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3. 放入蒸锅，大火烧开后，改中小火蒸25分钟左右。
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4. 把姜蒜切末。
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5. 放入醋、香油即可，生抽不要放了，海蟹有咸味。
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6. 调好的酱汁，吃蟹时蘸着吃。
小贴士
调酱汁时放入醋、香油即可，生抽不要放了，海蟹有咸味。