清蒸海蟹
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complaint牛腩
螃蟹味道很鲜美,家人很喜欢吃它。
时间: 10-30分钟
食材
海蟹
1000g
生抽
30ml
醋
20ml
姜沫
20g
步骤
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1. 准备几只母的海蟹
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2. 把它们刷洗干净
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3. 放到蒸锅里
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4. 码放好不要把蟹腿弄断
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5. 盖上锅盖蒸20分钟
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6. 蒸好的蟹全身会变红
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7. 用生抽,姜沫,醋调一碗调汁,用来就着螃蟹吃
小贴士
不要蒸得过火,不然肉质口感很不好
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