红烧活皮虾
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帅呆
虾主要分淡水虾和海水虾，对虾、基围虾、虾蛄、龙虾则是海水虾。这种活皮虾也是属于海水虾的一种，虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺，是滋补壮阳之妙品。
时间: 10-30分钟
食材
活皮虾
255g
姜片
适量
葱段
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 材料：活皮虾、姜片、葱段 -
2. 将活皮虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。
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3. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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4. 接着，合入清洗好的活皮虾，加适量的料酒。
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5. 翻炒一下。
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6. 然后，加适量的生抽。
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7. 加适量的白糖。
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8. 加适量的盐。
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9. 调味翻炒翻炒至熟。
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10. 最后，搁入葱段，即成。
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11. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，简单易做。